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Evénement proposé par université de Tours

Rencontres François Rabelais : "Quelle éducation au goût pour la jeunesse ?"

vendredi 22

nov. 2019

samedi 23

nov. 2019

dès 08h40

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en détails

Quelle éducation au goût pour la jeunesse ?

15es Rencontres François Rabelais

22 - 23 novembre 2019, université de Tours.

Sous le Haut patronage de Jean-Michel Blanquer, Ministre de l’Éducation nationale et de la Jeunesse et Sous la présidence de Jacques Puisais

Les Rencontres François Rabelais, véritable « université ouverte » des sciences gastronomiques, s’adressent à tous ceux qui sont convaincus que la cuisine et la gastronomie sont des espaces socioculturels fondamentaux pour notre civilisation.

15 TABLES RONDES pour débattre du sujet de l’éducation au goût

• Comment transmettre une bonne alimentation aux plus jeunes, à l’école comme dans le cercle familial ?

• Comment faire prendre conscience aux enfants que la cuisine est aussi un espace culturel qui permet l’ouverture aux autres ?

• Comment décoder les slogans publicitaires ?

• Comment l’enfant exprime-t-il ses goûts ?

Autant de questions qui animeront les débats des 15e Rencontres François Rabelais

Entrée libre sur inscription iehca.eu

Contact : Kilien Stengel, responsable des Rencontres Rabelais