Festival des vins de Touraine 2023

Nous vous donnons rendez-vous le samedi 11 novembre 2023 de 10h à 18h30 au Prieuré Saint-Cosme pour le Festival des Vins de Touraine !

Village des vignerons, ateliers culinaires accords mets et vins… Cette cinquième édition du Festival, dédiée aux vins de l’AOC Touraine, vous réserve des nouveautés à ne pas manquer, dans un écrin historique qui ne vous laissera pas indifférent

Au programme :
 

VILLAGE DES VIGNERONS
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De 10h à 18h30, 32 domaines et caves viticoles vous accueilleront dans le magnifique réfectoire du Prieuré Saint-Cosme. Vous pourrez déguster et découvrir toute la diversité et la richesse des vins de l’AOC Touraine.

Afin de pouvoir déambuler et profiter pleinement de toutes les animations dans ce lieu empreint d’histoire, vos retraits de commandes s’effectueront à la sortie, au pôle retrait des vins situé à côté du parking gratuit.
 

ATELIERS CULINAIRES
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Entre 14h et 18h des chefs et producteurs locaux renommés présenteront leur savoir-faire gourmand :

• 2 ateliers cuisine avec le chef Ambroise Voreux (La Cabane à Matelot) :
Horaires : atelier n°1 à 15h30 et atelier n°2 à 17h
• 2 ateliers fromage à 14h : atelier avec Angélique Marquet (Les Fromages d’Angel) ou atelier avec Lucie Oger (La Fromagerie de Lucie).
• 2 ateliers charcuterie avec Damien Tachau (Charcuterie Tachau Théodet) :
Horaires : atelier n°1 à 15h30 et atelier n°2 à 17h.

Nos deux sommeliers, experts en vins de Touraine, Anne Ruilier et Henri Chapon, accompagneront les chefs et producteurs afin de mettre en avant des accords mets & vins.

• Deux ateliers « Dégustation de vin en pleine conscience »

Vivez une expérience unique et originale en participant à un atelier de dégustation de vin en pleine conscience. La dégustation en pleine conscience allie les techniques de méditation de pleine conscience à l’art de la dégustation du vin. Cette méthode permet de vivre l’expérience gustative de manière plus profonde et connectée. Animés par Sophie Béraudy, thérapeute holistique, praticienne en méditation mindfulness, ces ateliers s’adressent à tous les amateurs de vin, débutants ou expérimentés, et vous permettront de développer une perception nouvelle du vin.

Nombre limité à 15 personnes par atelier
Durée de chaque atelier : 45 min – 1h
Horaires : atelier n°1 à 12h et atelier n°2 à 14h
Tarif : 7€/personne/atelier
Lieu : Logis du Prieur

Inscription obligatoire par mail à [email protected] 

L’inscription ne sera définitive qu’après réception du paiement.
 

TABLE RONDE EN PARTENARIAT AVEC L’IEHCA « L’HISTOIRE DES VINS DE L’AOC TOURAINE »
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Pour en savoir plus sur l’histoire vitivinicole de la Touraine, Nicolas Raduget, docteur en Histoire et auteur du livre « L’Histoire des Vins de l’AOC Touraine », et Loïc Bienassis, chargé de mission scientifique à l’IEHCA, animeront une table ronde sur ce thème. Un moment d’érudition et de convivialité à ne pas manquer !

Horaires : 11h-12h
Lieu : Bibliothèque
Librairie « Les Saisons »

MAIS AUSSI :
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• La librairie de Tours 

spécialisée en vin et gastronomie participera à nouveau au Festival des Vins de Touraine. Une sélection d’ouvrages de qualité vous sera proposée pour poursuivre l’expérience.

• L’Office de Tourisme Sud Val de Loire 

Venez découvrir toutes les opportunités de visite, de restauration et d’hébergement de la destination Sud Val de Loire !

• Jeux de piste pour les enfants 

Nous proposons aux enfants une découverte ludique du Prieuré Saint-Cosme grâce aux 2 jeux de piste « Plume où es-tu ? (6 à 10 ans) » et « Énigme de Ronsard ».

• Exposition photos 

En hommage aux producteurs de l’appellation, vous pourrez admirer, dans le Village des vignerons, les magnifiques clichés de Cyril Ananiguian, photographe installé dans le Loir et Cher.

• Photobooth 

Repartez avec une photo souvenir de cette belle journée avec l’animation Photobooth installée sous l’église.

• Restauration 

Les amateurs d’huitres trouveront leur bonheur auprès du Comptoir Saint Kerber qui sera présent toute la journée.

Deux foodtrucks seront également présents pour vous régaler : La Fouée Gourmande (fouées bio) et La Gourmande (burger/frites et menu végétarien).

INFORMATIONS PRATIQUES
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Festival des Vins de Touraine 2023

Samedi 11 novembre 2023, de 10h à 18h30
 

Prieuré Saint Cosme, rue Ronsard, 37520 La Riche
 

Entrée gratuite, 3€ l’achat d’un verre de dégustation

Parking gratuit, Covoiturage possible
 

Parking à vélo
 

Accessible en transports en commun (BUS 3A - Arrêt La Pléiade : https://www.filbleu.fr/horaires-et-trajets)

Plus d’informations : https://www.vintouraine.com/cinquieme-edition-du.../

Le Festival des Vins de Touraine 2023 est un évènement éco-engagé